بدأت الدراسة بالجامعة في عامها الدراسي الأول (2020-2021) في 6 مجالات، والتي تضمنت مجالات: (الفنون والتصميم، والصيدلة، وعلوم وهندسة الحاسب، والأعمال، والدراسات القانونية الدولية، والهندسة)، وقدمت 9 برامج دراسية تضمنت: (الصيدلة، والعمارة البيئية وتكنولوجيا البناء، وهندسة وإدارة الإنشاءات، وتصميم الأثاث، وعلوم الذكاء الاصطناعي، وهندسة البرمجيات، وهندسة الذكاء الاصطناعي، والمحاسبات ونظم المعلومات، والدراسات القانونية الدولية)، وسيتم افتتاح مجالات طب الأسنان والصحة العامة، في العام الدراسي القادم (2021 - 2022)، فضلاً عن طرح برامج دراسية جديدة في المجالات السابقة

جامعة العلمين الدولية تقع علي مساحة 150 فدانا تقريباً، وتضم مكتبة مركزية، وساحات ترفيهية، وملاعب رئيسية، ومستشفى جامعيا، وسكناً للطلاب وأعضاء هيئة التدريس(يضم 4 آلاف غرفة)، فضلاً عن 9 مبان أخرى، وجاري الانتهاء من تنفيذ أعمال المرحلة الثانية من أعمال الجامعة، والبدء في أعمال تنفيذ المرحلة الثالثة والاخيرة، وفيما يتعلق بالمبانى الخدمية، وخاصة المكتبة، تم الانتهاء من أعمال المرحلة الأولى، وجاري تنفيذ أعمال المرحلة الثانية منها، وفيما يتعلق بالمدينة السكنية تم الانتهاء من الهيكل بنسبة 100%، ومن المقرر أن يتم الانتهاء من التشطيبات الخاصة بها منتصف عام 2022

تضم جامعة العلمين الدولية 16 مجال أكاديمي

مجال العلوم الإدارية.
مجال الإعلام والاتصال.
مجال دراسات القانون الدولي.
مجال العلوم الاجتماعية والإنسانية.
مجال السياحة والضيافة.
مجال الفنون والتصميم.
مجال الهندسة.
مجال علوم وهندسة الحاسبات.
مجال العلوم الأساسية.
مجال العلوم الصحية التطبيقية.
مجال الطب.
مجال طب الأسنان.
مجال الصيدلة.
مجال التمريض.
مجال الصحة العامة.
مجال الدراسات العليا.